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生産地フランス
地域アルザス
クラス-
葡萄品種ゲヴュルツトラミネール 100%
甘辛辛口
アルコール度数13.5
ボディー感-

コメント
ピュアなスタイルのワインで近年注目を集めるアルザスの生産者。トロピカル・フルーツ、スパイス、ミネラル等の一体感のある官能的な風味。バランス良い味わいのワインです。
畑に関する情報
栽培面積:1ha。土壌:石灰質、泥灰土。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
ビオロジック(認証無)。年間生産量:-本。平均収量:50hl/ha。樹齢:平均30。
醸造・熟成に関する情報
醗酵:ステンレス・タンク醗酵   熟成:ステンレス・タンク熟成 8カ月
受賞履歴
-
ワイナリー情報
ポール・ジャングランジェ
ドメーヌ・ポール・ジャングランジェは、エギスハイムの地に1636年に設立された由緒ある造り手です。ドメーヌのあるエギスハイム村は「フランスの最も美しい村」の一つにも数えられるアルザス地方でも有数の美観地区で、美食の街としても知られています。ドメーヌの規模は大変小さいですが、「アイシュベルグ」と「ペルシベルグ」の二つのグラン・クリュを所有しています。現在は、2000年にドメーヌを継いだ 13代目のミッシェル氏とその妻ロレットが中心となりワイナリーを運営しています。日本における知名度はまだそれほどではありませんが、地元フランスでは上記2つのグラン・クリュがレヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌で居並ぶビッグ・ネームと肩を並べ最高評価を獲得するなど、近年グングンと頭角を現してきています。 また、亜硫酸の使用も最小限に抑えられており、その造りは「自然派」と呼んでもいいほど。ミッシェル氏の造るワインは、きれいな酸にささえられたストレートな魅力を放つスタイルが特徴です。

※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が
異なる場合が御座います。

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